Княжа Гора запрошує на особливий вечір 14 лютого 2017 року о 19.00!
До Дня Святого Валентина ми підготували пропозицію від шеф-кухаря:
Салат з лососем та сиром Філадельфія
Теплий салат з гарбузом
Рулетики з телятини з грушею в червоному вині
Філе судака в буряковому соусі
Качина ніжка з прянощами та апельсинами
Вишнева панна котта
Вино:
Ігристе Кава брют, Хуме Серра. (Пенедес, Іспанія)
Біле Шардоне Резерва, Монтес. (Долина Куріко, Чилі)
Червоне Дольчетто де Альба Мунфріна, Пеліссеро (П’ємонт, Італія)
Червоне Кьянті Классіко, Кастелларе ді Кастелліна. (Тоскана, Італія)